PINCHACARNEIRO C.T "CONFURCO": Arrincamos tempada

Primeiro Pinchacarneiro da tempada: debullamos a Comunidade Terapeutica do Confurco, coa presenza de 8 dos 16 usuarios que ali moran.
A posteriori Auri, veciña de Portosin, analizanos a situación das e dos mariñeiros/as de baixura.
Miguel, falanos da situación dos/as traballadores/as do Granito Rosa de Porriño, potencilidades e limitacións
Rematamos con gastronomia; Esther e David, propoñen un menu, saboroso, saudavel, economico e do mellor que hai para tornalo frio.